魚沼餃子庵は、魚沼ダイニング楽の店内でお客様から美味しいとご好評いただいている

餃子をさらに進化させて美味しさを追求した、魚沼餃子の販売を行っています。

本格中華ダイニングの厨房だからこそ揃う素材や調理器具で手間をかけて一から作る餃子は、

専門店にも決して負けない味。

魚沼の新しい名品を目指して、今日も美味しい餃子を追求しています。

お土産やテイクアウト用の餃子では、店内でお客様にご提供するのとは違い、「いかに美味しい状態をキープできるか」が重要。

魚沼餃子庵では、オーナーと厨房のスタッフが連日深夜まで試行錯誤を重ねた末に、当店独自の秘伝の作り方を確立しました。

この当店オリジナルの製法で作られた餃子は、長い時間その美味しさを皮の内側に閉じ込め続け、いつ食べても美味しい餃子として皆様にお届けすることが出来るようになりました。

餃子通も唸らす当店自慢の餃子を、ぜひ一度ご賞味くださいませ！

きっと、皆様に笑顔になっていただけると自負しております。

魚沼ダイニング楽のお客様に美味しいといって頂いているのだから、きっと皆様にもそういっていただけるに違いない！

そんな思いから、魚沼餃子庵ではキッチンカーでの販売も行っております。

県内外のフードフェスティバルやイベントなどに、キッチンカーで参加。魚沼餃子をメインに、唐揚げやお弁当の販売も行っております。

魚沼餃子庵では餃子そのものと同様に、キッチンカーの厨房にもこだわりを持って販売を行っております。

店内と同様の火力が出るグリルや、餃子を焼く為に最適な鉄板、保存に使用する冷蔵器具など、店内と変わらぬ美味しさを再現する為の装備を積み込んだキッチンカーで、皆様に美味しい本格中華のメニューをお届けしています。

魚沼の新しい名物を目指して、今日も元気に美味しい餃子を焼いています！